في أول رمضان أطبخ فيه لأسرتي وحدي، قليت ثلاثين حبة سمبوسة وصففتها في الطبق بفخر. بعد ربع ساعة، حين جلس…
وضعت طبق البخاري أمام ابنتي وأنا فخورة، فنظرت إليه طويلاً ثم قالت: "ماما، ليش رز المطعم أبيض وحبّ…
أكثر ما كان يزعجني في الدجاج المقلي المنزلي ليس طعمه، بل ما يحدث له بعد عشرين دقيقة. تخرج القطع من الز…
اتصلت أختي قبل المغرب بساعتين لتقول: "جايين عندك الليلة". لم يكن في البيت فرن شغّال يومها، و…